Hola, hoy te traigo una receta super sencillita y muy rica!!! Es tan fácil de hacer que te dará tiempo de seguir teletrabajando o arreglando la casa.
El solomillo de Cerdo es una carne muy versátil y suave, la puedes macerar el día antes o preparar del todo el día anterior antes de comer.
Así solo con patatas estas genial pero si quieres más acompañamientos te recomiendo una ensalada muy fresquita, con mucho verde y aderezada con aceite de oliva, vinagre y un poco de sal. Esto para no quitar el protagonismo al Solomillo de Cerdo.
Un plato perfecto para comer sólo, acompañadito o en familia, para compartir con familiares y amigos. Vamos!!! Que nos sirve para muchas ocasiones. Los ingredientes son poquitos y el tiempo de cocción unos 45 minutos. Lo mejor de todo es que se disfruta mucho preparándolo y más comiéndoloooo!!!
Los ingredientes son los siguientes:
- 1 Solomillo de Cerdo de 600 grs.
- 4 Papas medianas cortadas
- 1 Diente de Ajo.
- Hierbas provenzales ( Albahaca, tomillo, romero, mejorana y orégano) Al gusto sin pasarse.
- 1 Cdta de pimentón rojo dulce.
- Sazonador para Spaguetti ( Orégano, albahaca, cebolla deshidratada, tomate deshidratado, ajo deshidratado, pimienta y sal) Al gusto sin pasarse.
- 1 Taza de caldo de pollo.
- 1/2 Taza de Vino Blanco. Opcional.
- Aceite de Oliva.
- Sal al gusto.
Y el paso a paso puedes verlo como siempre en mi vídeo receta:
Al llegar al mes de diciembre los más peques y los menos peques empezamos a contar los días para que llegue Navidad y que mejor forma de hacerlo que con un “Calendario de Adviento”. Creo que es una de las formas más especiales que hay para contar esos días y que se pasen con mucha ilusión y magia.
Diciembre es una época mágica sobre todo para los pequeñines de la casa, el ambiente de festividad es maravilloso: las decoraciones, las luces, los belenes, las castañas, el olor a canela, jengibre, chocolate, las comidas, los juegos, las visitas y el compartir en familia... Es una época única familiar y reconfórtate.
Hoy te comparto el que le he hecho a mi niña en casa con algunos materiales que ya tenía y sólo comprando las estrellas y círculos. Para las bolsitas use un papel Kraft, me inspire en los pistachos, ese color verde tan bonito que tienen, combinado con ese toque blanco de la nieve en las florecitas de foami blancas y el dorado de las estrellas que tanto usamos en estas fiestas. Para terminar, una cinta adhesiva “Washi tape” con figuras de Navidad. ¡El toque de color se lo dan los números! La brillantina está presente en varios de sus elementos por que... ¿a qué peque no le gusta lo que brille?.
Dentro he colocado pequeñas cintas de papel con una actividad escrita. Actividades típicas de estas fechas como: Ver pelis de Navidad y comer palomitas de maíz, poner el árbol de Navidad, poner el belén, tomar chocolate caliente y hacer galletas de jengibre, jugar en familia, salir de compras de regalos, etc.
Este año he optado por éste modelo para que sea más provechoso, aparte de saludable. Para mi los momentos son lo más importantes porque se quedan en la memoria hasta que somos mayores y... ¿Qué bonito es que recuerden esas Navidades compartiendo en familia no te parece?. No, no estoy en contra de ningún calendario pero considero que darle todos los días una chuche a mi niña no es sano y no le estoy dando ninguna experiencia para recordar.
La cuenta regresiva ya está por empezar!!!
Si se te hace complicado hacerlo en casa existen muchos alternativas y tipos de calendarios en el mercado buscando encontrarás de todo. Mi pequeña a parte de este “Calendario de Adviento para el 2021” hecho en casa, le hemos comprado uno que trae para cada día una variedad de pequeños juguetes. En mi próximo post te hablaré de él y lo que trae.
Bien, y sin esperar más, aquí tienes el paso a paso de cómo se hace. Los materiales los encontrarás en la cajita de descripción y al principio de el vídeo.
No te olvides de comentarme si has decidido hacerlo, si ya tenías uno listo o alguna otra idea para hacerlo. Me encantará leerte y si te decides por comprarlo, cuéntame cual ha sido tu favorito para este año.
Hoy les traigo un bizcocho de coco decorado con nata y fresas, a mi madre le encantan estos ingredientes que al combinarlos queda un sabor increíblemente delicioso.
Si preparas este postre para celebrar el Día de las Madres, de seguro le va a encantar a tu mamá porque es un bizcocho super suave, húmedo (jugoso), esponjoso y con un sabor riquísimo y lo mejor de todo que está hecho por ti.
En España el día de las madres se celebra el primer domingo de mayo, en algunos países de Latinoamérica es el segundo domingo de mayo, en Argentina es en el mes octubre y en México el 10 de mayo, pero da igual el día que se celebra, porque el día de las madres para mi es todos los días del mundo, ellas entregan todos los días amor dedicación a sus hijos y a su familia. Yo también soy madre y estoy muy contenta de poder compartirlo y disfrutarlo con mis hijos y mi esposo, pero a la vez con mucha tristeza de que tengo a mi madre muy lejos en Venezuela y no puedo darle un fuerte abrazo, pronto la tendré aquí a mi lado.
Feliz día a todas las madres del mundo, gracias por vuestra dedicación, entrega y amor incondicional. Sois estupendas, maravillosas y muy valiosas, que sería de este mundo sin vosotras.
Esta receta la encontré en el Blog de Julia y sus Recetas tenía tiempo buscando un bizcocho de coco que me gustara y cuando vi y leí los ingredientes de esta receta me han encantado y decidí hacerla, la única variación que le echo a la receta de Julia es que la he decorado con nata con sabor a vainilla y con fresas.
Aquí te dejo la receta y el paso a paso para que no te lo pierdas y puedas regalárselo a mamá ese día que es muy pero muy especial.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
» 300g de azúcar
» 250g de harina para bizcochos o leudante
» 175g de margarina blanda
» 4 huevos
» 1 cda de esencia de vainilla
» 1 sobre de levadura en polvo
» 50g de coco rallado
» 1 pizca de sal (si no puedes comer sal no se la agregues)
» 200 ml de leche de coco (la que viene en una lata no la de tetrabrik)
Para el almíbar de coco:
» 200 ml de leche de coco (la que viene en una lata no la de tetrabrik)
Es como una norma general que cada vez que preparamos lasaña o pasticho en casa lo elaboramos con carne de vacuno o de res. A veces y no mucho la encontramos con vegetales y una que otras solo con jamón y queso gratinado.
Esta vez te traigo una receta de lasaña o pasticho muy deliciosa, es súper fácil de hacer, mi hijo mayor es el que la hace en casa y le queda estupenda. A veces nos gusta cambiar un poco un ingrediente por otro y el resultado es buenísimo, si te atreves a hacerla aquí te dejo los ingredientes que se utilizaron para su elaboración.
FELIZ DÍAAAAAAAAAAAAA DE LOS ENAMORADOS!!!! Hoy les obsequio otra idea super sencilla y original para darles un regalito muy especial a el ser amado. Una "Cajita Sorpresa" muy fácil de hacer y super ecónomica. Recuerda lo que cuenta este día es el amor con que haces las cosas y el amor con que das un detalle.
Para descargar las plantillas de la "Cajita Sorpresa
Hoy nos levantamos felices y contentos decididos a
elaborar nuestra lista de " tareas por hacer "!!. Tomamos un folio, y empezamos a
escribir y escribir y ya cuando vemos nuestra lista terminada (por cierto bien
larga) nos sentimos satisfech@s y realizad@s: La colocamos a un lado y así, mañanas tras mañanas, vemos nuestra lista hecha pero no ejecutada y empezamos a tener esa
sensación de fracaso y agobio. ¡No hemos empezado a cumplir nuestras tareas que
plasmamos en la lista! Pero...¿Qué ha pasado?
Realmente, escribir nuestra lista
de Tareas pendientes no es para poder cumplir todas las tareas, pero sí es la
forma más eficaz para mejorar nuestra productividad. Es el primer paso para
organizarnos y lograr tener el control de nuestro tiempo. Es el principio.
La finalidad de crear esta lista
de tareas es que podamos realizar nuestras actividades rápidamente sin dilaciones, centrándonos en lo que hay que hacer, y liberar nuestros días del caos y el desorden.
Es muy pero que muy fácil distraernos y
posponer las tareas pendientes sino tenemos una referencia por escrito de lo
que hay que hacer y, sobre todo, cuando tiene que estar listo. ( Por eso simpre recomiendo tenerla en un
lugar visible).
También tenemos que tener cuidado
cuando estemos elaborándola de no caer en
hacer una lista ineficaz y muy larga y cargada de cosas que no vienen al caso: esto nos llevaría a perder un
tiempo valioso en vez de dedicarlo a sacar las tareas rápidamente.
Aquí te muestro 10 reglas
sencillas para elaborar nuestra lista de tareas pendientes:
1.- Toma 2 folios. En uno escribe
todas las tareas que tienes que cumplir inmediatamente o en 2 días, 1 semana, etc. En el
otro folio vamos a escribir las tareas que tienen que cumplirse la semana que
viene, el mes que viene incluso dentro de 3 meses.
2.- Ahora tomamos el folio de las
tareas por hacer a corto plazo y por la parte de atrás anotamos aquellas tareas
que tenemos que empezar a cumplir por orden de Prioridad (Urgentes, muy
importantes, importantes, etc.). Ver: ComoPriorizar Tareas
3.- Toma una nota pequeña y
escribe allí las tareas para cumplir ese día en concreto.
4.- Cumple como máximo para empezar 4 tareas por
día (1 tarea urgente, 1 muy importante, 1 importante y 1 poco importante). Una vez que ya dominas las primeras cuatro aumenta dos más (2 Urgentes, 2 Muy Importantes, 1 Importante, 1 Poco Importante), y así vas aumentando progresivamente.
5.- Coloca tareas que realmente
puedas cumplir. No te engañes !! Si tienes tareas pendientes que dependen de otras personas o muchas
horas de dedicación anótalo en otra parte y solo colócalo en tu lista cuando
realmente puedes empezar a hacerlas.
6.- Cuando escribas tus tareas
por hacer colócale al lado 3 pasos de acción para realizarla.
7.- Anota también el tiempo que te
llevará realizar cada tarea y que necesitarás para ello.
8.- No empieces el día con una
lista de tareas larga recuerda solo de 4 a 6 tareas por día. Poco a poco irás añadiendo tareas a
medida que avanzas. De lo contrario, puedes agobiarte y paralizarte.
9.- Evita las distracciones. Cuando estés elaborando tu lista encuentra un lugar tranquilo donde puedas
poner toda tu atención a lo que estás haciendo: Tú lista de Tareas Pendientes.
10.- Deja un pequeño espacio para
anotaciones mientras estés cumpliendo con tus tareas.
Hacer tu lista de tareas no va a
resolver de forma inmediata tu vida pero si irá poco a poco ayudándote a ser más
productiv@ y a gestionar mejor tu tiempo para que puedas disfrutar de una
calidad de vida mejor.
Recuerda que para cumplir con tus tareas necesitas tener la actitud de ponerte en acción de inmediato, de lo contrario, pasarás tu vida haciendo miles de listas y al final tus tareas estarán pendientes y cada vez serán más.
¿Ya has hecho tu lista de tareas
pendientes?
Hasta la próxima…
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¿Como te ha ido en la semana? Yo con un poco de gripe pero ya pasando y el frío que no ayuda...jajajaja. Pero bueno, cuestiones de clima!!!
Bién ahora que ya llega la Navidad he estado buscando formas de como adornar la casa este año de una forma diferente y divertida ya me aburre siempre lo mismo. Y precisamente ayer salí de compras ya que me sentía un poco mejor y me tope en el Supermercado con esta idea tan genial para hacer unas "Esferas Navideñas" con "Papelería Creativa". Había de diferentes colores y diseños pero a mi me han encantado estas rojas,grises, blancas y platas que son unos colores hermosos para navidad.
Son tan fáciles de hacer que no tardarás más de 5 minutos en armarlas y si no consigues comprar este pack de manualidades para elaborarlas no te preocupes en el vídeo te doy las medidas para que tu puedas hacerlas, solo tienes que comprarte los materiales y listo!!! Así que tendremos adornos nuevos estas navidades y sin gastarnos mucho dinero!!!
Aquí te dejo el vídeo y deja salir tu creatividad!!!
Esperos te gusten mucho tanto como a mí y que compartas con todos como te han quedado!!!
Hasta la Próxima....
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¿Como llevas el tema de los postres y dulces? A mi y a mi familia nos encantan!!!
Todos los fines de semana estamos elaborando algunos que otros para disfrutarlos entre semana después de las comidas o meriendas. ¿A quien no le gusta?
Esta vez hicimos unos deliciosos "Cupcakes rellenos de Chocolate con cobertura de Azúcar", quedaron muy esponjositos y húmedos. Y como me gusta compartir con todos mis amigos aquí te dejo el vídeo que te lo va a explicar paso a paso de una forma sencilla, fácil y rápida.
No tardarás más de 5 minutos haciendo la mezcla de los "Cupcakes" más de 2 minutos colocando los moldes de papel y solo serán entre 20 a 25 minutos hornearlos y listo en tan solo 30 minutos aproximadamente tendrás 12 deliciosos cupcakes para compartir con familiares y amigos y ahora que viene la Navidad nos vienen genial.
Hoy les traigo una forma económica y fácil de organizarnos!!!
Yo la aplico a diario ya que el trabajar desde casa se complica un
poco y tenemos que aprender a separar las actividades del trabajo con
las actividades diarias de la casa y la familia....ufff es un gran
reto no ??. Sin pensármelo dos veces me puse manos a la obra, y con
muy pocos materiales que tenía guardados en el cuarto de estudio,
hoy he renovado mi pizarra y conseguido una mucho más útil y
práctica para organizar mis tareas diarias, mis horarios y mi
tiempo.
Sii, ya lo sé, vas a decirme que existen muchas aplicaciones muy
útiles para organizarnos pero... no te pasa como a mi que te gusta
más todo manual y por escrito ??. Tal vez la onda digital no es lo
tuyo, y necesitas tener un cuadro o pizarra donde colocar tus
horarios y tareas. Una pizarra que puedas colgar en un lugar de paso,
muy pero que muy frecuente, para que puedas recordarte de todo lo
pendiente. Así, de esa forma , no se te olvidarán y al final no te
sentirás culpable o llen@ de tareas por hacer que te hagan sentir
súper agobiad@... y ¿y al final qué? ¿el resultado? Estrés,
presión, e impotencia.
Yo la he hecho a mi gusto, con los colores que me encantan y
muchas flores!!!
Coloque mi calendario Mensual general, mi menú mensual, mis
tareas de limpieza diaria y la colada o lavandería semanal, además
mi planilla de control de mis Blog y por último un recuadro muy útil
para llevar el control de las tareas desde su estado pendientes
pasando a la acción y luego finalizadas...
Bien empecemos:
Si vas a empezar a organizarte o ya lo estas haciendo te viene genial esta pizarra horario organizador y si no sabes por donde empezar te sugiero que te leas mi artículo ¿Como empezar a organizar mi tiempo? y después mírate te algunos consejos del blog y ajústalo a tus necesidades.
Todas las semanas publicaré artículos sobre como organizarnos y llevar a cabo todas nuestras actividades y tareas ya sean de casa, estudios, trabajo o vida familiar. Si quieres recibirlos al momento suscríbete a mi Blog y de esa forma llevas la secuencia y no te los pierdes!!!
Hasta la próxima...
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