Hoy vengo a compartirte una receta muy dulce y deliciosa unos "MUFFINS DE PLÁTANO CON OREO" que están muy esponjosos y jugosos.
Desde hace tiempo me apetecía hacerlos, el asunto era que no había encontrado una receta que me agradara. Ahora que la encontré y ya la he probado, quiero que la pruebes tu y me digas si te gusta tanto como a mi. Son fáciles de hacer, con ingredientes que siempre tenemos en casa y lo mejor de todo es una merienda o desayuno delicioso,con mucho potasio.
Ese día nuestra casa se lleno de ese olor tan agradable del horneado de los muffins de plátano/banana y cuando estuvieron listos y ya se habían enfriado nos reunimos en nuestro salón a merendar y tomarlo con un poco de té y zumos. ¡Sí! no quedo ni uno en la bandeja.
Mis hijos se la pasaron bien preparándolo y disfrutaron comiéndoselos. Y que decir de mi marido, que siempre quiere merendar postres deliciosos. Sé que no es más que una excusa de él para reunirnos en familia un rato todos los días.
Por eso mi deseo ha sido compartirlo contigo, porque el cocinar para la familia y el compartir momentos especiales no tiene precio. Yo deseo para ti la misma felicidad.
Aquí te dejo los ingredientes que vas a necesitar para prepararlos:
Ingredientes Muffins de Plátano:
* 2 plátanos maduros. (Bananas/cambures).
* 250 grs de Harina para bizcochos. (harina leudante).
* 150 grs de azúcar blanca refinada.
* 1 huevo fresco.
* 50 grs de mantequilla a temperatura ambiente.
* 1/4 cdta de sal.
* 1 cdta de polvo para hornear.
* 1cdta de bicarbonato de sodio (uso alimentario).
* 1/2 cdta de esencia de vainilla .
* 12 galletas Oreos.
Sigue la preparación paso a paso que te dejo en el siguiente vídeo:
Esta "Tarta de Oreo con chocolate" ésta buenísima, con la crema del centro y las galletas trituradas en su relleno y base, que más puede pedir un amante de Oreo. Y si a eso le sumamos el chocolate blanco con la crema de que queso, es fabulosa.
La he hecho para el 25 cumpleaños de mi hijo mayor, queríamos algo distinto a un bizcocho y ya que entramos en la primavera y empieza ya a hacer un clima más templadito, que mejor que una tarta fría.
Me decidí por hacer esta "Tarta de Oreos" porque a mis hijos y a todos en casa nos gustan mucho, no hay una vez que no entre un paquete en casa que no se acabe en fracciones de segundo... jajajaja.
Ha sido fácil de hacer, tarda tanto tiempo porque tiene que ir al congelador por 4 horas, del resto su preparación es muy sencilla y rápida. Te recomiendo que te tomes tu tiempo en leer los ingredientes y las notas, ver el vídeo del paso a paso que te dejo más abajo, para que cuando la vayas a preparar estés preparada y el proceso sea rápido.
Al igual que las galletas esta "Tarta de Oreo" ha dura pocos minutos sobre la mesa... jajaja.
Algunos postres están hechos simplemente para disfrutar y este esta en la cima de esa lista de postres. Es un verdadero deleite. ¡No te va a decepcionar esta tarta tan deliciosa!
Bien y no me enrollo más vamos con los ingredientes:
- 1 paquete de galletas Oreos tamaño familiar
- 450 grs de queso crema y/o crema de queso.
- 200 grs de Azúcar blanca.
- 1 taza de nata para montar.
- 150 grs de azúcar glass.
- 120 grs de Chocolate blanco.
- 1 cdta de vainilla
- 70 grs de Mantequilla.
Nota 1: Reservamos 8 galletas, 4 para decorar y 4 para triturarlas y agregarlas al relleno.
Nota 2: Le vamos a sacar al resto de las galletas la crema del centro y se la vamos a agregar al relleno.
Nota 3: Montamos la nata y reservamos un poco para decorar.
Tanto tiempo que no nos vemos, con todo lo que esta pasando en el mundo, la vida digital vuelve a tomar sentido para unos más que para otros, para mí vuelve a tomarla, tengo más tiempo y más ganas de estar de nuevo contigo, de compartir, de que me cuentes como te ha ido. Hoy tenía ganas de saludarte porque te he echado mucho de menos.
Para empezar a contarte de mí, te digo que he decidido retomar mi Blog, mi canal de YouTube y estar más presente para ti en las Redes Sociales. Pero, ufff esta siendo un poco difícil, ya que en el Internet la vida va a millón y cuando te das cuenta, tienes que volver a aprender de nuevo. Yo estoy formándome nuevamente para ofrecerte la mejor versión de mí, así que quédate conmigo y hagamos este camino junt@s.
Para empezar, hoy quiero compartirte una tarta que se ha vuelto en mi casa estos últimos meses en la preferida para los cumpleaños, mis hijos siempre están pidiendo que la haga y mi marido se come dos porciones jajajaja...
No es muy dulce porque el tomar mucha azúcar no es bueno para la salud, pero no te preocupes tiene el dulzor exácto para comerla y disfrutarla.
Bien, no me enrollo más... Y ahora si, vamos a por esa tarta de chocolate tan esponjosa y deliciosa.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 3 huevos medianos a temperatura ambiente.
- 250 grs de azúcar blanca.
- 200 grs de harina de trigo para bizcochos o leudante.
- 100 ml de aceite de girasol suave. (también puedes usar el aceite de oliva suave)
- 150 ml de leche (puedes usar la desnatada o sin lactosa)
- 50 grs de cacao en polvo. (es puro sin azúcar)
- 1 cdta de polvo para hornear.
- 1 pizca de sal.
- 80 ml de agua tibia.
- 2 cdas de café negro líquido.
Vamos a usar dos moldes desmontables de 16 cms x 7 cms. Forramos el fondo con papel de horno.
Vamos a hornear a 180º C, con el horno arriba y abajo, sin ventilador. Aproximadamente por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga totalmente limpio.
IMPORTANTE: No lo dejes pasar de cocción, ya que se puede secar demasiado el bizcocho y no te quedará suave y jugoso.
Para el paso a paso como siempre aquí te dejo el vídeo de la receta:
Espero que la disfrutes mucho, que la hagas para los cumpleaños de casa, me haría mucha ilusión si me dejas un comentario y me cuentas como te ha quedado.
¿Quieres imprimir los ingredientes y las instrucciones de como se hace? Pincha en el siguiente botón y cuando abra la página ve al final y verás un enlace que dice imprimir página.
Decirte que he sentido tu abrazo de bienvenida.
Una abrazo enorme para ti y por favor quédate en casa, es muy importante para protegerte y proteger a los demás.
Juntos podemos lograrlo. Prontito estaremos en la calle.
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Ya ha empezado un nuevo año y tienes pensado hacer muchas cosas, cumplir muchas metas o quieres volver a intentar hacer las que el año pasado no pudiste hacer, también quieres emprender varios proyectos y para lograr todo eso tienes que organizarte muy bien y que mejor que nada que con una agenda. ¿Están hechas para eso no?
Las puedes encontrar en el mercado de diferentes tamaños, modelos, colores, precios, y marcas. Pueden ser digitales para imprimir o hechas en papel, también tienes las aplicaciones de calendarios y agendas si te gusta llevar todo en el móvil, da igual por la que te decidas comprar, lo importante es que te guste y te resulte muy cómoda y sobre todo que te anime e inspire para lograr día a día tus tareas y así cumplir tus objetivos este año.
La agenda te ayudará a tener constancia, enfoque y te mantendrá activ@. Es como un libro en blanco donde anotas todo lo que tienes que hacer en tu día a día para avanzar hacía tus metas. Es tu historia, eres tu...
Para mí una agenda es una herramienta muy valiosa, es esa guía que necesito para ir detrás de mis sueños y día a día acercarme más a ellos. Es fundamental a la hora de tener que cumplir con todos mis compromisos. ¿Te imaginas si no tienes el manual de ensamblaje de un producto? De seguro no sabes como armarlo, si lo intentas pasas mucho tiempo adivinando que va primero y que va después y por último te sobrarían piezas y tornillos y al final el producto no queda igual a como lo tenías pensado. ¿Ves lo importante de tener una agenda? Y sobre todo de saber organizarte con ella. Por eso quiero compartir contigo como lo hago y que de aquí saques ideas y las ajustes a ti.
Para empezar es importante que tengas tu agenda a mano para que juntas podamos comenzar a organizarla, vamos a ir paso a paso y así de esa forma al final cuando terminemos tendrás tu agenda organizada y lista para la acción de todos los días.
Bien empezamos a organizarnos.
1.- La primera cosa que tienes que organizar es tener claras tus metas, que proyectos quieres hacer, y que cosas tienes que hacer para lograrlo. Anota para que no se te pase nada por alto. Ten presente las fechas importantes y eventos. Pagos y finanzas.
2.- Abre tu agenda y escribe tus datos en la primera página, esto te lo recomiendo por si algún día se te extravía te la puedan regresar. Ve a las páginas donde veas el año completo y tengas un pequeño espacio para escribir en los días. Es aquí donde vas a anotar las fechas importantes (cumpleaños, bautizos, comuniones, bodas, etc), los pagos que tienes que hacer próximamente, las citas médicas u otras citas.
3.- Utiliza colores para organizarte como ya he venido aconsejando en el blog, sino te has leído el artículo como organizar las tareas con colores, te invito a que lo hagas ahora antes de continuar leyendo los siguientes pasos, de esa forma ya tendrás una idea de como organizarte con colores.
5.- Trabaja con post-it o notas adhesivas. A veces nuestros proyectos o tareas necesitan más espacio, los post-it o notas adhesivas son ideales para alargar la agenda.
6.- Utiliza rotuladores fluorescentes para subrayar si lo ves necesario. Te recomiendo los de colores pasteles ya que te ayudan a que la vista no se te canse y son monísimos.
7.- Deja siempre un hueco de tiempo en tu agenda cada día. No sabes cuando se te puede presentar imprevistos que tengas que atender urgente, de esta forma te ahorras estrés y agobios innecesarios.
8.- Utiliza pegatinas para darle alegría y diversión a tu agenda, llevarás las tareas de una forma más divertida.
9.- Ve tachando lo que vayas haciendo y lo que no puedes cumplir ese día por falta de tiempo pásalo a otro día.
10.- Siéntate cada semana y mira como ha ido todo, evalúa y avanza. Rellena cada semana con nuevas tareas y nuevos compromisos para seguir avanzando.
11.- Coloca tu agenda en un lugar visible que no se te olvide, porque de nada sirve organizarla, ponerla bonita, si después se te olvida usarla. Revísala a diario y crea un hábito de uso.
Cuéntame en los comentarios como te ha quedado y si tienes alguna sugerencia más para organizar la agenda.
Espero que te sea útil éste artículo que he escrito con mucho cariño para ti.
Un abrazote fuerte!!!
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Creo que uno de los puntos importantes a la hora de reciclar
la basura que generamos a diario en nuestra casa es el ¿Cómo podemos clasificarla de forma eficiente ? Y como todo lo
que os vengo mostrando es, que los colores son una buena forma de ordenar en
casa, aquí también se aplicaría esto. Por ejemplo: Amarillo: Plástico, Verde: Vidrio, Azul: Papel y Gris: orgánico.
Sabemos que existen diferentes contenedores para reciclar en
el mercado. A veces buscamos diseño y color pero, antes que eso, pienso que si
el diseño es importante lo es más el sistema, porque gracias a ese sistema es
que vamos a poder realizar esa tarea de forma fácil, sencilla y rápida.
Cuando hablo de sistema es que tenga lo que necesitamos
dependiendo de lo que queremos reciclar, ya sea 3 compartimientos, dos o uno,
que sea de fácil acceso y divertido para toda la familia incluso hasta para el
más perezoso ! Que sea cómodo y que no nos ocupe mucho espacio.
Hace un par de meses visité una tienda donde tenían en
exposición una papelera con esté fin y al acercarme con solo tocarla se levantó
la tapa y luego se cerró ! La verdad quedé súper impresionada porque sentí comodidad al
máximo y eso es lo que buscamos en nuestras vidas: un sistema que nos
ayude a reciclar de manera sencilla y cómoda nuestros residuos. Eso para mí, sinceramente,no
tiene precio.
Me encanta lo innovador, el diseño, el color en las cosas y
si son útiles y me aportan valor dándole a mi vida más calidad, mucho que mejor.
Como ya te he dicho en el mercado existen un sin fin de
productos de almacenamiento para reciclar, todo está en que necesitas y ponerte
manos a la obra.
¿Y tú querido lector? ¿Qué sistema utilizas para reciclar los
residuos de tu casa?
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